美食天地
酸湯水餃
難易指數:
烹飪時間:
10分鐘
美味關鍵:
180精釀生抽、1+1柔和米醋、鹽
烹調方式:
燉煮
主要食材:
水餃、辣椒粉、蔥、蒜、白芝麻、香菜
用料
180精釀生抽
2勺
1+1柔和米醋
2勺
適量

做法:

1:將蔥蒜切末放入碗中,倒入1勺辣椒粉,1勺白芝麻。

2:起鍋熱油,油熱后倒入碗中,再加入2勺180精釀生抽醬油,2勺珍極1+1柔和米醋,少許食鹽。

3:起鍋煮餃子,快熟時,舀適量餃子湯倒入剛才的碗中。將餃子撈出后盛入碗中,再撒適量香菜即可享用。

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